Elliot Faber最新著作《SAKE: The History, Stories and Craft of Japan’s Artisanal Breweries》
Sake Central創辦人之一Elliot Faber的最新著作，以日本歷史悠久的釀酒廠為主題，探尋從沖繩到北海道的酒廠，深入探討釀酒廠經營者背後鮮為人知的故事和發掘每家釀酒廠的特別清酒釀造技術。
Sake
Sake Central創辦人之一Elliot Faber的最新著作，以日本歷史悠久的釀酒廠為主題，探尋從沖繩到北海道的酒廠，深入探討釀酒廠經營者背後鮮為人知的故事和發掘每家釀酒廠的特別清酒釀造技術。