The Wanch 搖滾灣仔

Text: LY

天氣熱到癲,灌一口涼快local brew的啤酒,實屬人生一大快事!當然,如果加埋live band music,咁就perfect池!說的,是香港最具歷史(33年)、設有現場音樂表演的酒吧餐廳 The Wanch於灣仔重新盛大開幕,全新的The Wanch更寬闊,由舊址只能容納20人擴充至可容納77人的空間,並擁有一個 2,000平方呎的廚房,為酒吧及用餐區的顧客提供特別的餐飲服務。餐廳更於角落處設置了一個 183 平方呎的舞台,配備高品質的專業音頻、視覺及燈光設備,並以The Wanch的標誌為背景,凸顯空間的主題,同時讓音樂家們一展才藝,一同享受音樂。

The Wanch可以說是與香港餐飲及音樂酒吧歷史息息相關,在餐廳裏亦可見一些香港的集體回憶,老酒吧仲有現場樂隊玩rock玩jazz玩fusion,真心買少見少。

此外,Yardley Brothers 還專門為 The Wanch 釀造了兩款精釀啤酒,並取以別具意義的名字 —「Live Session Ale」及「For Those About To Hop」。

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