Gaddi’s魚子醬及香檳晚宴

Text: 楊文翰

為慶祝7月14日法國國慶，香港半島酒店Gaddi’s特別推出只此一晚的魚子醬及香檳晚宴。餐廳主廚郭毅彬（Albin Gobil）設計了以法國Kaviari魚子醬入饌的六道菜套餐，配以Louis Roederer的香檳，當中包括最新亮相的Louis Roederer Cristal 2014及大瓶裝Collection 241 Brut Champagne。

魚子醬及香檳晚宴只於2022年7月14日供應，每位6,988港元（另收加一服務費），須提前預訂。查詢或訂座可與Gaddi’s餐廳聯絡。