BOVET承先啟後延續兩世紀製錶歷史

Text: Maria Leung

有多少鐘錶品牌能夠擁有二百年歷史？Bovet是少數之一。於1822年在瑞士Fleurier建廠，Bovet至今成功打造了兩個世紀的基業，創下不少輝煌傳奇，既取得多個技術專利，亦曾囊括多屆GPHG獎項。縱然成績斐然，但品牌一直保持低調，今年則選擇踏出一步跟鐘錶愛好者拉近距離，重返香港市場並攜手高登鐘錶（Cortina Watch）於中環太子大廈開設專門店，以行動證明對未來市道依然充滿信心。

1822年孕育自瑞士Fleurier，Bovet擁有極悠久的製錶歷史。創辦人Bovet兄弟成長於鐘錶世家，十九世紀初帶着4枚懷錶從瑞士前往亞洲，開啟了他們的創業之路。初次的銷售已取得成功，源於他們已經懂得如何提升一枚懷錶的價值，以精湛的修飾工藝將時計昇華至藝術品級別，特別是錶殼的琺瑯畫糅合掐絲琺瑯（cloisonné）、透明琺瑯（flinqué）及內填琺瑯（champlevé）等技術。不少錶殼的款式更裝飾珍珠；錶殼內藏的精準機芯裝飾亦毫不遜色，打磨拋光、雕刻及上色工藝同樣精彩，而這個一絲不苟的製錶規條，品牌一直持守至今，難怪從英國倫敦的大英博物館到中國北京的紫禁城、美國紐約的現代藝術博物館，甚至是瑞士日內瓦的百達翡麗鐘錶博物館等，當中都可找到Bovet的鐘錶收藏品。

機芯零件自給自足

Bovet品牌擁有者Pascal Raffy先生本身就是一位資深的鐘錶收藏家，深刻了解錶迷的喜好和要求，自2001年獨資收購Bovet以來，積極為品牌確立全新的發展方向，目標是帶領品牌成為一個真正的頂級鐘錶製造商。他認為以傳統製作技術、裝飾工藝、雕刻及其他手工技藝為本，同時致力創新，才能做到與時並進。品牌總部亦遷到Château de Môtiers，跟Fleurier僅一石之遙。Raffy先生積極壯大Bovet版圖，廣納製錶師與專精工匠，2006年他收購一家在Tramelan的Dimier 1738機芯廠及一家在日內瓦的錶盤廠，是目前少數擁有完全自製能力的鐘錶品牌。能包辦從機芯零件到腕錶製作的大部分技術的錶廠，成了Bovet的最強後盾，因此今天Bovet能創製出極致複雜的腕錶，而且有95%的製錶零件都能夠自給自足，包括錶盤、錶殼、機芯、以至機芯的靈魂游絲及擒縱系統；所有零件均由人手製作修飾及檢測，確保達到最高標準，Raffy先生當初所定下的目標，顯然已經成功達到。品牌每年產量維持約1,000枚，當中部分為訂製錶，以確保每枚腕錶達到最高質量水平。

修飾工藝媲美藝術品

作為「瑞士手工製錶的守護者」，Bovet將極具價值的裝飾工藝及研製複雜機械技術都一一保留下來。尤其擁有自家的雕刻工坊，在創作上就能夠更得心應手。匠人們是線雕方面的大師，他們熟練地在各個部件上一點點打磨，呈現出複雜的設計。除了不同風格的線雕外，他們還掌握了錘刻和鑿刻工藝，使超凡的工藝得以在錶上展示。例如當中著名的Fleurisanne手工雕刻，品牌多年來一直沿用至今。該雕刻圖案靈感源自古希臘石柱上的花朵和藤蔓，無論是裝飾錶弓、錶扣、機芯夾板，還是整個錶殼，都備受收藏家追捧。Raffy先生掌舵後依然重視革新的傳統，其中最為人樂道是2010年面世並取得專利的Amadéo三用轉換錶殼時計，無需任何工具，腕錶可以反轉雙面佩戴，或輕易變成座檯鐘、懷錶（或項鏈錶）。又例如2021年品牌與勞斯萊斯車廠合作訂製一對Boat Tail腕錶也成為佳話，是鐘錶及汽車業界歷史上第一款安裝於汽車儀表板的陀飛輪腕錶。

腕錶屢獲殊榮

Bovet重視創新的精神至今不變，對於推動高級製錶發展有重大貢獻，因此品牌已取得超過16個專利（包括雙面飛行陀飛輪、球形上鍊系統、Amadéo三用轉換錶殼、快速設定萬年曆顯示及雙面指針等）。而Bovet的創意與技術亦備受業界肯定，2018年其Récital 22 Grand Récital贏得GPHG日內瓦鐘錶大賞最高榮譽的「金指針獎」、2020年以Miss Audrey奪GPHG「最佳女裝錶獎」、2023年又以Récital 20 Astérium奪GPHG「最佳日曆與天文錶獎」、2024年再以Récital 28 Prowess 1獲頒「最佳機械結構獎」等，標誌其製錶工藝的再次突破，至今已贏得超過30個獎項。

Bovet以造詣巔峰的高級複雜製錶技術 一饗香港錶迷及收藏家

高登鐘錶的Bovet香港專門店開幕之際，亦為各位錶迷帶來多款話題新作，讓大家進一步認識這個傳奇製錶品牌之餘，還可以欣賞到由Raffy先生領導下，以傳統製作技術、裝飾工藝、雕刻等手工技藝為本，加上致力在設計和技術的創新和突破，製作出的多款卓越時計。（Text: 楊文翰）

Bovet Récital 30 精準掌握世界時、夏令時

Bovet在世界時間和主要天體指示功能領域上不斷創新。除了曾經推出多款三時區時計及雙時區時計外，更為具備世界時間功能的腕錶有來了開創性的發展，包括曾榮獲去年GPHG日內瓦高級鐘錶大賞非凡機械獎的Récital 28 Prowess 1。

今年Bovet的焦點新作Récital 30 腕錶，是繼Récital 28 Prowess 1限量款後的量產新版。新錶沿用耗時6年研發的創新滾軸系統，在使用及設置上更為便利，各地時間更一目了然。世界時間滾軸幾乎覆蓋整個錶盤，成為Récital 30腕錶的視覺焦點。錶盤中央是根據當地時間顯示的晝夜指示。Récital 30的世界時間系統共有26個滾軸，各有四個方位指示，通過錶殼右側的按鈕控制—UTC（協調世界時）、AST（美國夏令時）、EAS（歐美夏令時）和 EWT（歐洲冬令時）。按下頂部按鈕可將每個滾軸旋轉90度，因此24個時區都可以單獨設置四個不同時制中的任何一個。每按一次底部按鈕，中央24小時世界時間錶盤就會調快一小時，設置整個世界時間，十分輕鬆。Récital 30的創新設計讓佩戴者在一年中四個不同時制都可以準確掌握全球25個時區的時間，包括以箭頭及顏色指針指示，有半小時「時間偏移」的印度新德里時區的當下時間。Récital備有鈦合金或18K紅金兩個版本，雖然不是限量品，但由於都是經由手工製作，因此今年Récital 30 腕錶只能生產不超過 30 枚。（Text: Steven River）

Récital 28 Prowess 1 卓越機械美學

Bovet去年以Récital 28 Prowess 1奪得GPHG的Mechanical Exception Watch Prize，這是世界上第一枚可以因應日光節約時制DST（Daylight Saving Time），即我們所熟悉的夏令時間，讓佩戴者可以輕鬆調校24個時區世界時間的腕錶。此外，這枚複雜功能腕錶還配備飛行陀飛輪、滾筒式月日顯示的萬年曆，以及由單發條鼓提供長達10天的動力儲存。

可能你都曾經經歷過，當身處歐洲某個國家時，例如瑞士，因着遇上冬夏令時間的交替，而被逼少睡一個小時，又或者忘記調校你的GMT腕錶而遲到一小時，這事就經常在錶展期間發生。Bovet實在太明白大家的問題，於是花上五年時間，研發了一個獨特的滾筒系統，24個時區的每個滾筒均有4面，並由錶冠按鈕控制，每按一下滾筒便會轉90 度，可以輕易獨立調校每個時區的冬夏令時間，當中包括UTC世界協調時間、AST美國夏令時間、EAS歐美夏令時間和EWT歐洲冬令時間。

由於腕錶結構相當複雜，而且打磨裝飾相當精細，所以Bovet每年產量極為有限，分別有18K紅金、18K白金，以及拋光五級鈦金屬三種材質。錶殼直徑46.3毫米，厚度17.85毫米，搭載R28-70-00X手上鍊機芯，2.5 Hz擺頻。去年在GPHG中亮相的是鈦金屬版本，今年剛推出的是紅金版本，還有一枚獨一無二、紅金殼加紅金滾筒和紅金時分盤的孤本腕錶。

Virtuoso XI 極致裝飾工藝

除了在複雜功能上的技術突破，Bovet對傳統裝飾工藝也相當講究，屬於Fleurier系列的Virtuoso XI就是最佳的例子。那是品牌第一款鏤空腕錶，直徑44毫米18K紅金錶殼，錶圈鑲有60顆共重約1.7克拉的長方形切割鑽石，錶弓亦飾有獨特的「Pierre du Château城堡之石」或「Fleurisanne」雕紋。搭載Virtuoso VIII鏤空及手工雕刻手上鍊機芯，備60秒雙面飛行陀飛輪、球形上鍊系統和動力儲存顯示功能；2.5 Hz擺頻，單發條鼓提供長達10天的動力儲存。售價約$3,339,000。

Miss Audrey Turquoise Guilloché 女士優雅知性之選

今時今日，女性的地位與男性同樣重要，而Miss Audrey系列更加是Bovet的女裝代表作，於2020年為品牌帶來GPHG「最佳女裝錶」的殊榮。腕錶採用直徑36毫米的不鏽鋼Amadéo可翻轉式錶殼設計，無需任何工具，便可以輕易把腕錶變成小座鐘或吊墜；錶圈和錶弓鑲有103顆共重約0.99克拉的圓形鑽石，錶冠和錶帶螺栓則鑲有凸圓形藍寶石；搭載11BA15自動機芯，4 Hz擺頻，動力儲存約42小時。Miss Audrey Turquoise Guilloché款色配以一塊綠松石色機刻花紋錶盤，再襯上波浪形時分針，售價約$242,000。

Miss Audrey Sweet Art 以糖晶與甜蜜打造

如果想送一枚Miss Audrey給愛侶表達愛意，也可以選擇Miss Audrey Sweet Art款式，腕錶基本規格與Turquoise Guilloché款式相同，但就換上一塊糖晶錶盤。純糖晶體代表甜美和清純，品牌以革新的工序打造這種全新物料，再加上微繪工藝裝飾，是創新和傳統的結晶品。再加上半心形時分針，當兩根指針每小時相遇一次時，便會結合成為一個心形，非常浪漫。兩款腕錶售價相若。

Virtuoso V 一錶多用經典可翻轉式錶殼設計

Virtuoso V是品牌另一款複雜機械作品，於2015年首度登場，腕錶採用品牌自行研發的獨有Amadéo可翻轉式錶殼設計，不但可以作雙面腕錶佩戴，更可以變成座檯鐘、懷錶，或配上項鏈成為項鏈錶，一錶多用，是Bovet最signature的設計。錶殼直徑43.5毫米，厚度15.7毫米，有18K紅金或白金兩種材質選擇；搭載13BM11AIHSMR手上鍊機芯，3 Hz擺頻，動力儲存長達5天；一面有跳時和逆跳分鐘顯示功能，另一面則有偏心式時分盤、小秒針和動力儲存顯示功能。紅金錶殼配紅色機刻花紋錶盤版本售價約$698,000，白金錶殼配三文魚色錶盤版本售價約$717,000，鑲鑽白金錶殼配綠色機刻花紋錶盤版本售價約$1,485,000。

Récital 12 品牌首款運動型鏈帶腕錶

可能大家對Bovet的印象是遙不可及，但其實品牌亦為錶迷提供能夠用於日常佩戴的腕錶，當中包括較為運動型的Récital 12，屬於Dimier系列，是Bovet首款鏈帶腕錶。直徑40毫米的錶殼和錶鏈帶均以可完全回收再用的五級鈦合金打造，當中包含90%鈦、6%鋁和4%釩，強度高、密度低，其有良好的耐腐蝕性。偏心式璣鏤飾紋漆面錶盤分別有深藍色、翡翠綠色和藍綠色三種選擇，配襯拋光不鏽鋼時分針，以及藍鋼秒針和動力儲存指示指針。搭載全新研發的13BMDR12C2手上鍊機芯，3 Hz擺頻，動力儲存長達7天。三款售價均約$231,000。

今年更推出了兩個全新錶盤材質款式，讓錶迷有更多選擇。全新Récital 12腕錶，在36毫米精鋼錶殼上，鑲嵌56顆明亮式切割鑽石，總重超過一克拉。新錶盤亦添上新色，分別是土耳其藍或覆盆子紅漆面機刻雕花款式，更備有白色珍珠母貝錶盤款式。小時和分鐘的指針更以Bovet專屬的詩意細節設計，每小時一次，當時分針相遇時，便會形成一個小心形！至於機刻雕花錶背的靈感，則來自Bovet位於14世紀莫蒂耶城堡博物館中珍藏的一枚古董懷錶。全新36毫米Récital 12腕錶搭載自動機芯，無縫鍊帶貼手舒適，更備有可替換錶帶系統。

19Thirty 男士日常佩戴之選

另一款可以日常佩戴的錶款是19Thirty，於2015年首度亮相，是傾向於dress watch的正裝錶款，適合日常上班穿西裝時佩戴。直徑42毫米不鏽鋼錶殼，錶冠鑲有凸圓形藍寶石；扭索紋錶盤有藍色和綠色兩種選擇，並飾有手工雕刻Fleurisanne花紋和黑色日內瓦條紋。搭載15BM04手上鍊機芯，備偏心式時分盤、小秒針和動力儲存顯示功能；3 Hz擺頻，動力儲存長達7天。兩款各限量60枚，售價同樣約$270,000。今年是19Thirty推出的10週年，據聞品牌將會推出限量紀念版腕錶，請大家拭目以待。